Comienzan las XIII Jornadas de Tradiciones

Este viernes cuatro, se dará el pistoletazo de salida con la charla “Las islas Canarias: Mitos y Leyendas por descubrir” a cargo de Don Juan Carlos Saavedra, que se celebrará en el Salón de Actos del Ayuntamiento a partir de las ocho de la tarde. A continuación, se dará paso a la Exposición de paneles sobre la historia de Canarias, en la Plaza Sarmiento y Coto de Mogán Casco.

Para completar el fin de semana dedicado al gofio, el sábado, a las ocho y media de la tarde,  habrá una conferencia “La Industria molinera en el Sur-Oeste de Gran Canaria”, a cargo de D. Francisco Suárez Moreno (Siso). Y ya el domingo, a las once y media de la mañana habrá una Muestra-Degustación de todos aquellos platos y postres elaborados con gofio que, por tradición, forman parte de nuestra cultura. Pellas, escaldón, colicante, etc.

El resto de actividades continuarán a lo largo de toda la semana próxima hasta la clausura el sábado doce, día que se dedicará al ya consolidado Baile de Taifas a partir de las 21:00 horas. Todas las personas que quieran asistir deben saber que deben acudir ataviados con la vestimenta tradicional canaria, deben traer sus “enyesques” para matar los jilorios y ánimo divertido para pasar un buen rato en compañía de nuestros acompañantes.